云南除了有美景还有美食

云南除了有美景还有美食

相信小编如果问小伙伴们云南有哪些美景的话，很多人都能够回答上来，但是如果小编要是问起这座城市有哪些美味的话，应该有不少人都不知道吧。不知道的小伙伴们也不要着急，小编下面的文章就是介绍这里的美味的一起来看看吧。

首先要向小伙伴们介绍的，就是这里的宣威火腿了，这种火腿从外观上看的话跟枇杷比较相似，而且它的骨头非常小，外皮十分薄嫩，而肉质则非常厚实肥美，切开的话，更是散发着浓浓的香气，而且它的色泽粉红诱人，十分好看，尤其是瘦肉部分，更是呈现玫瑰的色彩，因为这种火腿有着非常大的名气，而且它的质地精良，因此也被称之为这座城市的代表，它还有另外一个称呼，叫做云腿

云南省曲靖市的蒸饵丝，这道美食如果要追究它的历史的话，甚至可以追究到上个世纪的80年代，这道美食拥有着十分精细的制作工序，而且它的风味也十分独特，尤其是浇上红油的饵丝，更是极其美味，饵丝拥有着洁白如雪的光泽，与红油搭配在一起，红白相间十分诱人，而在品尝完这样一道美味之后，再喝上一碗浓稠的筒子骨汤，更是让人觉得拥有十分绵长的回味。

在这里的富源县，有一道充满当地特色的美食，那就是酸菜猪脚了，这道美食虽然从名字上听上去十分的家常，但是它却拥有着非常丰富的营养，而且里面的酸菜更是拥有着极其酸爽的口感，与猪脚搭配，遮盖了猪脚的肥腻感，酸菜更是脆嫩无比，这道美食拥有着十分鲜亮的色泽，更是散发着扑鼻的香气，而且它还具备增强食欲，助于消化，众多功效，甚至还能够促进人体对某些元素的吸收，可以说是一道非常美味且有众多功效的一道食物。

沾益县的小粑粑，听名字就觉得这道美食十分的可爱，而这道美食拥有着金黄的外观，里面的馅料则是粉红色的，因为里面包裹的是火腿为主要食材，与它的外皮红黄相间，可以说色彩搭配的非常完美，而且它的外皮十分酥脆，这道美食不仅色泽上好看，造型上也十分吸引人的注意，很是玲珑精致，吃上一口，口腔中，满满的火腿香气，细细品味，还有些甘甜的味道，可以说是风味独特。

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