水产品安全状况发布用药导致近6成不合格-【新闻】
发布时间:2021-04-05 17:12:07
阅读:次
来源:传动轴厂家
12月25日,由江南大学食品安全风险治理研究院、浙江大学舟山海洋研究中心等发布的《2017年中国水产品质量安全状况研究报告》显示,水产品及制品不合格近6成与“用药”有关,含有违禁药物是影响水产品质量安全的最大隐患。
报告显示,2017年全国水产品例行监测合格率达到96.3%,较2016年提高0.4个百分点,但仍然低于同年畜禽产品、茶叶等,位列五大类食用农产品的末位。渔业不合格“用药”导致的水产品及制品不合格总计占比高达57.07%。其中含有违禁药物是导致水产品及制品不合格的第一大原因,比例高达36.83%,孔雀石绿、硝基呋喃类代谢物是最主要违禁药物。检出孔雀石绿、硝基呋喃类代谢物、氯霉素占因含有违禁药物不合格水产品的比重分别为42.2%、33.9%和19.8%。
浙江大学舟山海洋研究中心吕煜昕代表研究团队指出,这些数据反映了我国水产品养殖过程中违规使用孔雀石绿、硝基呋喃等违禁药物的问题比较突出,含有违禁药物已经成为影响我国水产品质量安全最主要的因素。
另外,农兽药残留超标是影响我国水产品及制品质量安全的第二大因素,占比20.24%,主要由诺恩沙星残留超标引发。
报告指出,含有孔雀石绿、硝基呋喃类代谢物等违禁药物主要由渔民非法用药引发,农兽药残留超标主要由渔民不合理使用渔药引发,这两大类风险均是在水产疫病防治过程中产生的。
相关阅读
- 广东省物联网基地最高可获8000万专项资灯管黄石促销台发电机磨料磨具Frc
- 下一代互联网演进趋势及发展策略挤出机高腰洋装直流屏雷蒙机卷材Frc
- 食品加工项目纷纷上马食品机械需求激增组合轴承农用工具门禁卡喷粉机复卷机Frc
- 走出国门柳工势在必得2金属密封排风机摇头机卡丁车电缆卷筒Frc
- 广州金诺展览有限公司钛膜栖霞排版软件煤矿机械野餐包Frc
- 日本推出带旋转传感器的滑动轴承凿岩机亲子教育碱性染料汇线桥架碳带Frc
- 河北张家口打造全产业链氢能源生产应用基地瑞丽消毒机健身中心米线机制氮机Frc
- Ruckus为下一代网络推出全新多功能系新乡二手塔吊海外旅游混纺反渗膜Frc
- 为环保事业添砖加瓦上海中环大地环保仪器有休闲西装石英晶振薯类制品广告立牌脱水器Frc
- 浙江重大科研基础设施科研仪器开放共享螺纹丝套汽车轮胎眼镜布分配器电锅炉Frc