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草菇健康养生的4种做法平菇的实用功效舒筋活络的膏药

发布时间:2021-01-21 04:34:02 阅读: 来源:传动轴厂家

草菇健康养生的4种做法 平菇的实用功效 舒筋活络的“膏药” 平菇的实用功效舒筋活络的“膏药”平菇的实用功效舒筋活络的“膏药”●别名:侧耳、蚝菌、冻菌、北风菌、鲍鱼苗、耳菇。●产地:生于阔叶树的树干上,在我国广有分布。●性味归经:性平,味甘。归

平菇的实用功效 舒筋活络的“膏药”

●别名:侧耳、蚝菌、冻菌、北风菌、鲍鱼苗、耳菇。

●产地:生于阔叶树的树干上,在我国广有分布。

●性味归经:性平,味甘。归肠、胃经。

平菇的实用功效 舒筋活络的“膏药”

平菇的简介:

平菇为真菌植物门真菌侧耳的子实质体,是一种栽培广泛的食用菌,而且栽培的方法很多,有室内床栽、玉米或大豆与平菇间作、塑料大棚栽培等。平菇主要含有脂肪、糖类、粗纤维、无机盐、磷、铁、维生素B、、尼克酸等,因其质地肥厚,嫩滑可口,有类似牡蛎的香味,是百姓非常喜爱的一道菜。平菇的做法有很多,炒、烩、烧都可以,做出的菜口感好、营养高、不抢味。

草菇健康养生的4种做法

草菇健康养生的做法:草菇蒸滑鸡

原料:嫩光鸡一只(重约800克),水发草菇100克,料酒、盐、味精、酱油、白糖、葱段、姜片、胡椒粉、湿淀粉、香油、猪油适量。

制作方法:

①将嫩光鸡洗净,拆去大骨,用刀切成块。

草菇健康养生的做法:草菇蒸滑鸡

②水发草菇去杂洗净,沥干水分。

③取大碗一只,放入鸡块、草菇、香油、胡椒粉、盐、酱油、料酒、白糖、味精、姜片、葱段、湿淀粉拌匀,再加入猪油,上笼蒸熟,取出即成。

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