草莓酱的做法情迷花草莓果香的做法
草莓酱的做法 情迷花草莓果香的做法 材料: 新鲜草莓250克,益生菌酸牛奶150克,雀巢炼乳1勺 做法: 1、先将新鲜的草莓洗干净。 2、将草莓放入搅拌机里打碎倒出来。 3、将草莓糊、酸牛奶、炼乳放在一起搅拌即可。 小诀窍: 1、明目养肝,预防坏血 草莓酱的用途很
材料:
新鲜草莓250克,益生菌酸牛奶150克,雀巢炼乳1勺
做法:
1、先将新鲜的草莓洗干净。
2、将草莓放入搅拌机里打碎倒出来。
3、将草莓糊、酸牛奶、炼乳放在一起搅拌即可。
小诀窍:
1、明目养肝,预防坏血病。
2、新鲜的草莓含有丰富的维生素C。
3、草莓是鞣酸含量丰富的植物,可吸附和阻止致癌化学物质的吸收,具有防癌作用。还有美容、美发、减肥功效。老少皆宜
草莓酱的用途很多,可以用来包面包,加在冰欺凌上面,或者加点水冻成草莓冰棒等。
草莓酱的三种做法:
做法一
主料:
草莓1000克
辅料:
白糖80克,麦芽糖100克
做法:
1、草莓洗净,去蒂。放在干净的容器中,放入40克糖,静置,把草莓中的水煞出来。倒掉
2、把草莓放入小锅中,放入剩下的白砂糖。小火煮开。不停的搅拌
3、煮开后放入麦芽糖,继续不停搅拌。最小火煮大约1个半小时,至浓稠即可
做法二
材料:
草莓500克,白糖150克,柠檬汁20克(一个柠檬OK)
做法:
1、先将小红洗净然后切开。
2、加入白砂糖,喜欢甜甜感觉的朋友可以多加一点(白糖越多,我们就可以保存越久。)
3、把白糖搅拌均匀,这个时候可以偷吃一两颗,感觉一下甜味,哈哈哈。
4、用保鲜膜包起来,放到冰箱里冷冻3小时以上,让草莓汁泡出来。
5、从冰箱拿出来之后就发现,草莓汁都泡出来了,把草莓连同红红的汁一同倒入广口锅内(不要用铁锅哦)。
6、大火先炒到草莓软软的。
7、然后调到中火慢慢熬制。
8、到浓稠状态的时候,把柠檬横切一个出口,然后再果肉上划十字,直接快速挤出柠檬汁。然后加入柠檬汁,和草莓酱混合均匀。
做法三
材料:
草莓1000克,鲜柠檬汁适量,麦芽糖200克,糖200克,
做法:
1、草莓洗净,去掉绿叶沥干水分。
2、撒入所有的汤拌匀,静置一小时。
3、一小时后会出很多水。
4、把盆内的草莓和里面的水都一起倒入锅内慢慢熬煮。
5、加入适量柠檬汁。
6、再加入一盒麦芽糖。
7、继续煮啊煮,发现煮不烂,我就用漏网在那里把草莓压烂了,然后再煮一会,成粘稠状态就好了。
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