平安夜“特色美食”大盘点!

平安夜特色美食大盘点!
虽然今年的平安夜是工作日,可是并不妨碍我们满怀期待去感受节日与众不同的色彩,去喜悦的心情。
平安夜属于欢乐团聚的日子,人们会在这天共享天伦,美食。
今晚,定是屋外灯火璀璨,美轮美奂,屋内亲友围坐,谈天说地拆礼物。
那么在别的国家呢?
不同国家也会根据当地的地理物产和文化特色发展出一套属于自己国家的传统圣诞美食啦,像是火鸡啦、圣诞红酒啦
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这个平安夜,我们一起了解一下其他国家圣诞的美食~
意大利
FeastoftheSevenFishes
意大利的圣诞美食简称:七鱼宴。
平安夜的圣诞晚餐,其实应该是在一段时间的禁食之后,从清淡、节制的节奏出发,开始虔诚地纪念圣诞。
此时,对于想吃点荤腥的人们来说,鱼是最好的选择,因为「鱼不算肉」当然,现在做鱼也几乎和清淡不沾边了~
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法国
Buchedenoel/树干蛋糕
树干蛋糕是法国传统的圣诞美食。
据说是因为以前有一法国贫困男青年,买不起圣诞礼物,于是去树林里捡了一段树根送给自己的恋人,然后有情人终成眷属。因此,树干蛋糕也成为祝愿来年好运的象征。
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当然啦,浪漫的法国人可不仅沉醉于美味的食物,平安夜的他们会随着悠扬的节奏缓缓起舞,浓郁的白兰地和香槟酒散发着别样的香气,让人们沉醉于这个欢乐的夜晚。
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德国
Stollen/史多伦面包
以严谨著称的德国人非常重视圣诞节,大家会在圣诞节晚上赶回家里一起用餐,就像我们紧赶慢赶也要回家吃上年夜饭一样。
此时,在粗麦面包中添加各种甜甜的干果也成了当地的特色美食,谁不想一口一口都甜甜蜜蜜的呢?
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另外,姜饼也是德国另一大圣诞特色甜点~
每到圣诞节,大人们就会将精心制作的姜饼送给孩子们,或偷偷地放入孩子们床头的圣诞袜子内,承载着美好的祝愿。
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英国
MincedPie/圣诞馅饼
圣诞馅饼是起源于英国的圣诞节必吃点心,内馅非常丰富,有果肉、果酱、各种水果干、大量肉桂和糖。
一家人一起做馅料、烤馅饼,跟我们过年包饺子有着异曲同工之妙。
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