猪肉太贵吃不起,不如多吃它
发布时间:2022-06-29 13:24:15
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来源:传动轴厂家
猪肉太贵吃不起,不如多吃它每当进入到豆角大量上市的季节,我都会买回很多,新鲜脆嫩的豆角,搭配鸡蛋或者瘦肉炒制,都十分清香美味。特别是工作忙碌时,一把豆角,搭配几个鸡蛋,就能成就一道下饭美味。下面就为大家这道豆角炒鸡蛋的具体做法!爱吃豆角的一定要学学!现在猪肉上涨吃不起,不妨要多食一些豆角炒鸡蛋,不仅仅胃口变好,还可以调理脾胃,增强身体的免疫力,肠道也不再拥堵了,不妨试一试哦。烹饪方法:1、准备新鲜豇豆适量,清洗之后,切成小颗粒备用。2、将鸡蛋打入碗中,加盐打散备用。3、将炒锅烧热,倒入适量的油,油热之后,将豆角倒入锅中,加入少许盐,不断煸炒至成熟。4、当豆角成熟之后,将鸡蛋倒在豆角上面,大火翻炒至成熟即可。豆角是一种营养丰富的蔬菜,它其中含有的维生素C和维生素B非常高,能够为人体提供足够的营养供给,且有很好的提升免疫力作用。同时,豆角中含有的纤维素,能够促进肠道蠕动,降低胆固醇,预防和治疗便秘等。另外,豆角中含有的碳水化合物非常高,即使作为主菜食用也可以为人体提供充足的营养成分。特别是脾胃虚弱的人群,常吃一些豆角,能够健脾和胃,还可以滋补肝肾,调养五脏。而且搭配鸡蛋有助于改善大脑功能,智力有了改善。豆角在烹饪中一定要注意成熟度,因为未成熟的豆角中含有大量毒素,对身体健康不利。但是,当豆角完全成熟之后,这些毒素也随之消失。所以为了避免中毒,一定要增加烹饪的时间,必须在豆角完全成熟的情况下才可以食用。你们有没有吃过豆角炒蛋?
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