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冬至悄然而至,你做好养生滋补准备了吗?

发布时间:2022-06-24 02:33:30 阅读: 来源:传动轴厂家
冬至悄然而至,你做好养生滋补准备了吗? 冬至悄然而至,你做好养生滋补准备了吗?

冬至悄然而至,你做好养生滋补准备了吗?

年年月月日日循环,在寒风萧瑟与大雪纷飞间,冬至即将到来。从冬季开始,生命活动开始由衰转盛,由静转动。此时科学养生有助于保证旺盛的精力而防早衰,达到延年益寿的目的。于是民间就有了冬季进补之说。俗话说,冬令进补春天打虎,意思就是只有在冬天提高身体的免疫力和抵抗力,来年春天身体才能更好。

说到冬季滋补养生,最好以养肾防寒为主,少吃一些生冷的或者燥热的食物,又要补充身体因为天气寒冷所损失的热量。

温润滋补当选燕窝

燕窝营养丰富,非常适合秋冬滋补。燕窝中含有丰富的唾液酸、水溶性蛋白、表皮生长因子及多种人体所必需的氨基酸等,经常食用的话,能保持人体健康、增强抵抗力、预防疾病等。

燕窝在我国有600多年的食用历史,在《本草备要》记载:燕窝甘淡平.大养肺阴、化痰止嗽。补而能清,为调理虚劳之圣药。并且中医还认为,燕窝补而不燥、滋而不腻,是非常优秀的温补食物,一年四季都能食用,所以最近几年来很多人都会选择通过来补养身体。

以往吃燕窝都要通过泡发挑毛炖煮等繁琐过程,不过随着需求的增加,市面上出现了即食燕窝、鲜炖燕窝,开盖即可吃,相当方便,而且也衍生出很多种燕窝的花样吃法,对此知好燕也整理了一些适合在冬季进补的燕窝食谱,让我们一起来看下。

桂花百合炖燕窝

材料:燕窝35克、鲜百合1个、干桂花少许、冰糖适量。

做法:打开一瓶深养系列燕窝和洗干净的鲜百合放入炖盅内,加入纯净水,隔水慢火炖煮2025分钟放入冰糖,继续炖5分钟,出锅后撒上桂花,拌匀后即可食用。

推荐理由:舒肝理气、醒脾开胃,可以促进新陈代谢,增强体质。

草莓炖燕窝(此时正是草莓的旺季)

材料:燕窝35克、草莓、冰糖

做法:燕窝浸泡4小时左右间。待燕窝完全泡开后撕开倒入炖盅,加入纯净水,超出燕窝12CM即可。将燕窝炖1530分钟,出锅前35分钟加入冰糖。将炖好的燕窝倒出,并慢慢变凉,放在一边待用。最后草莓切块,放进燕窝内。

推荐理由:生津润肺、美容养颜、养阴润燥、增强免疫力。

燕窝大米粥

材料:燕窝35克,大米100克,冰糖适量。

做法:将燕窝用清水泡发,除去杂质、洗净,隔水炖好之后。待大米煮熟,放入燕窝,最后加入冰糖搅拌均匀即可食用。

推荐理由:此方具有滋阴润肺、益气补中的作用。

果香奶酪燕窝

材料:燕窝35克,苹果1个,奶酪适量。

作法:将泡发好的燕窝放入炖盅内,加入纯净水,隔水慢火炖煮2025分钟。苹果洗净削皮去核,和奶酪一起放入榨汁机中打汁。将炖好的燕窝盛入打好的果香奶酪汁中,搅拌均匀后即可食用。

推荐理由:此方具有生津止渴、养心健脾的作用。

以上四款做法简单,而且适合秋冬吃,此外如果觉得炖煮太麻烦的话,可以针对燕窝含量,挑选与之匹配的即食燕窝,比如知好燕的深养系列和无糖碗装,里面的干燕窝含量45.5克,满足一天的燕窝所需,而且操作起来更方便。

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