夏天必知的30个饮食小知识_1

夏天必知的30个饮食小知识夏天真有这么多饮食禁忌吗？往下看！01.三伏天不能喝凉水？留着寒冬喝么？凉水确实会对肠胃有一些刺激，肠胃不好的人要注意，但和三伏天没关系。02.蜂蜜要不要放冰箱？给家里冰箱减减负吧。蜂蜜放冰箱后，会结晶析出葡萄糖，不仅影响口感，还会让人以为蜂蜜坏了，造成浪费。03.吃药不能喝绿豆汤？药不能停。大部分药物都不会受到绿豆的影响，而且汤的主要成分是水，能喝。如果你实在不放心，那就少吃几口绿豆。04.冷饮热量特别高？看你买5毛的还是5块的。冷饮的热量和配料有关，一般来说，口感越好的冷饮，脂肪含量越高，热量也就越高。5毛一根的冰棍，那基本上就是冻成冰的糖水。05.开水隔夜会有毒？那隔了一下午的怎么办？水在烧开后，只要保存的容器干净（最好有盖）密封，隔夜喝并没有什么问题。06.烤肉怎么吃更健康？少吃。烤肉虽然好吃有味儿，但容易吃过量不说，还可能产生一些有害物。能吃，但偶尔解馋就行。07.一瓶啤酒三碗饭？你太小瞧米饭了。一瓶啤酒和一小碗饭的热量相当，都是200大卡左右。除去热量外，啤酒的纤维素蛋白质矿物质.......统统比不过米饭。08.西瓜又红又甜，全靠打针？有没有想过西瓜的感受？它也怕疼！给西瓜打针，不可能。用力太小，针头进不去；用力太大，西瓜就裂开了。就算真的扎进去了，所谓的色素、甜味剂也很难在里面均匀散开来。西瓜又红又甜，完全是天生丽质难自弃。09.小龙虾特别脏？放着我来！小龙虾生命力顽强，能够在水质较差的环境中生存......不代表人家就愿意脏脏地活着啊。中国每年要生产90万吨的小龙虾，大多都是养殖的，不脏。10.1口鱿鱼=40口肥肉？鱿鱼的眼里闪过一道诡异的光。鱿鱼是一种高蛋白低脂肪的海鲜，胆固醇和钠含量偏高，整体来说营养价值很不错。怎么就等于40口肥肉了......11.夏天应该多吃姜？那夏天的晚上吃姜，是好还是坏呢？姜作为一种调味料，不论早晚、冬夏，想吃就吃，它没那么神奇，也没那么多禁忌。12.喝果汁等于吃水果？每瓶果汁，都是颜色不一样的糖水。水果榨汁后，营养损失大，升血糖速度很快，而且特别容易喝多，真的不如直接啃水果。13.水果发霉了，不发霉的地方能吃吗？为什么要等到发霉才想起它？不发霉的地方也可能有霉菌污染，眼睛是看不出来的，为了安全，直接扔了吧。14.剩饭不要放超过三天？室温下半天都放不住。夏季温度高，很适合微生物繁殖，剩菜剩饭一定要及时密封放冰箱，并最好在24小时内吃完。冷藏超过3天，就扔了吧。15.头伏饺子二伏面？都是面食，南方人咋整？很多老话，其实是想让大家好好吃饭，以及......念着顺溜。想吃就吃，不吃......也没事。16.吃撑了用酸奶助消化？撑上加撑。酸奶不能加快肠胃蠕动，而且饱腹感很好，如果已经吃多了，那喝酸奶只会让你更撑。17.无籽葡萄用了避孕药？生物老师哭晕在厕所。无籽技术是育种的成果，葡萄是植物，避孕药对它没用啊，放心吃。而且......避孕药很贵的。18.冰淇淋全是添加剂？含量最多的是H2O，俗称水。不论冰淇淋、雪糕、冰棍，主要成分都是水、牛乳、糖等，食品添加剂只是占很少一部分。不能吃太多是真的，因为会月半。19.水果可以当饭吃吗？问这个问题，一定是西瓜吃多了。水果的主要成分是糖，如果吃多了可以少吃几口粮食，均衡一下。但绝对不要一顿饭只吃水果。20.纯净水没营养，不能喝？水垢都是钙镁沉淀，营养多.......纯净水、矿泉水、白开水......它们的任务都是补水，不用太在意其它的营养。21.水果不能饭后吃？因为会吃饱了撑着。只要控制好量，水果什么时候吃都行，空腹可以，晚上可以，饭后也可以。22.吃大蒜能驱蚊？驱蚊不好说，驱人特别棒。大蒜气味刺激，对蚊子的影响......不知道，但对旁边人的杀伤力巨大。不想方圆十米人迹罕至的话，别吃大蒜了，买瓶驱蚊液吧。23.食物掉了5秒内捡起来还能吃？你知道地板之前经历过什么吗？食物只要一接触地面，细菌污染就开始了，直接扔掉吧，别觉得可惜。24.长痘痘要少吃辣？辣椒真是冤啊。长痘痘正确的忌口方式是少吃糖多油大的，牛奶也要小心，辣椒反而没那么大影响。25.西瓜用勺挖着最好吃？你的小肚腩不会痛吗？西瓜的糖分并不高，但升血糖能力很强，而且很容易吃多。按照每天半斤水果来算，西瓜只能吃2小块，这点量真的没法用勺子挖。26.可乐会杀精？嗯......看用法。可乐杀精特别有效，前提是：把精液泡在可乐里。至于平时喝几口，没用。27.口腔溃疡，要多吃水果？小心越起越多。口腔溃疡的原因目前并不清楚。但有证据表明，吃水果不仅没有用，苹果、橘子、荔枝等反而可能让它变严重。28.空腹不能吃香蕉？太高估香蕉了。只要肾脏健康，完全不用担心空腹吃香蕉会影响健康。如果真想靠吃香蕉破坏体内平衡，估计先得担心被撑死的问题。29.绿豆汤变红了还能喝吗？可能是对绿豆不好？绿豆汤变红，是绿豆皮和汤中的多酚类物质与空气接触后的正常氧化反应，完全能喝。30.知道夏天怎么过了吗？

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